Bifteck de flanc biologique

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SKU: 8114045

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Bifteck de flanc Biologique

Rég. : $43.25/kg

Chaque unité est approx 320g


IDÉE DE RECETTE

Délice simplissime

Avec un couteau pointu, tracez des incisions sur 1 côté du bifteck. Badigeonnez chaque bifteck avec 2 c. à table de marinade-vinaigrette Drew's à l'orange. Laissez mariner 30 mn dans un plat couvert sur le comptoir.

Préchauffez une poèle, l’élément du haut du four ou le BBQ. Cuire à feu élevé, 3-4 mn chaque côté. Hors du feu, couvrez les biftecks. Laissez reposer 10 mn.

Coupez en travers du grain et servez avec des vermicelles chinois et une salade avec oignons verts, melon d’eau et de la vinaigrette Drew’s.