Agneau entier (carcasse de 20kg(48.5lbs) et plus) 35.49$/kg
** Prix sujet à changement sans préavis
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AGNEAU
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POIDS: Approx. 45lbs | |
| Naturel | ||
| 1/2 agneau | 1 agneau | |
| ± 11kg | ± 22kg | |
| Rôti d'épaule d'agneau: 1 kg | 1 | 3 |
| Côtelettes d'agneau: Paquets de 4 à 450g ch. | 3 | 6 |
| Carré d'agneau: 575g | 1 | 2 |
| Gigot avec os: 1.5kg | 1 | 2 |
| Jarret d'agneau: 450g | 2 | 4 |
| Cubes d'agneau: 450g | 3 | 6 |
| Agneau haché: 375g | 4 |
7 |
| Os d'agneau: 700g | 1 | 2 |
| Cœur: 120g | 1 | 2 |
| Rognon: 100g | 1 | 2 |
| Foie: 450g | 1 | 2 |
