Bœuf BIO

Parce qu’une boucherie bio de qualité commence par des animaux libres et en bonne santé, nos bœufs BIO ne sont nourris qu’avec les aliments les plus sains possibles. Élevés sans hormones et sans antibiotiques, ils suivent leur courbe naturelle de croissance. 

Nous sommes fiers de porter le label Agriculture Biologique et la certification Pro-cert et de participer au maintien de la biodiversité. Grâce à cela, nous assurons à nos clients un étiquetage transparent sur l’alimentation et le bien-être de nos bœufs.

Toutes nos viandes sont mises fraîches sous scellé et vous seront livrées congelées.

Bœuf BIO du Québec

Tous nos animaux proviennent de nos fermes locales. Chacune d’elles s’engage à respecter les règles éthiques du bien-être animal : leur donner un accès libre au pâturage, les abreuver correctement, les abriter convenablement, les soigner et les protéger. Ces critères sont obligatoires pour obtenir la certification biologique que Les Fermes Valens détiennent. Nos bovins sont nourris grâce à l’herbe naturelle de nos pâturages où ils ont accès l’été, ainsi qu’au foin récolté sur nos terres, l’hiver. Nous apportons une attention toute particulière à notre production locale et à nos techniques d’élevage traditionnelles et naturelles. De l’élevage à la livraison, Les Fermes Valens se chargent de vous offrir des produits frais et sains dont vous connaissez la provenance.