L'agneau Naturel du Québec !
Prix régulier : 41.99$/kg
Chaque unité pèse environ 1kg-1.5kg
Vendu congelé.
Le gigot est la partie du membre postérieur de l'agneau qui s'articule entre la hanche et le jarret. Les cuisses sont parés, c'est-à-dire qu'elles sont dégraissées et que les nerfs et les peaux superflus sont retirés.
Le gigot d'agneau est une partie tendre et savoureuse qui peut être simplement rôti à chaleur très vive ou longuement mijoté.
