Maison Orphée - Mayonnaise Fraîche style recette maison

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SKU: 1500749

Format 440ml(14,8 oz)

Garder réfrigéré

Ingrédients : Huile de tournesol oléique, eau, œuf entier pasteurisé, jaune d'œuf pasteurisé, jus de citron, vinaigre de cidre biologique, sel de mer, graines de moutarde.

Valeur nutritive Mayonnaise - Nutrition facts mayonnaise 

QU’EST-CE QU’UNE MAYONNAISE FRAÎCHE ?

Une mayonnaise fraîche, c’est une mayonnaise de style « recette maison » remplie d’ingrédients frais et naturels. Dans leurs recettes, on ne retrouve aucun colorant, aucun agent de conservation et, surtout, aucun EDTA.

DE VRAIES MAYONNAISES

Dans la plupart des mayonnaises conventionnelles qu’on retrouve sur les tablettes régulières des supermarchés, des agents de conservation tels que l’EDTA sont souvent utilisés. L’EDTA est un additif chimique qui vise la stabilité d’un produit et qui permet de vendre ceux-ci à température pièce.

Notre engagement chez Maison Orphée est d'offrir des produits se rapprochant le plus possible des recettes que vous cuisinez à la maison, donc sans EDTA. Nos mayonnaises fraîches ont une durée de vie d’un an grâce à des ingrédients tout à fait naturels ! Le jus de citron et le vinaigre de cidre biologique permettent une conservation optimale afin de garantir la durée de vie et la fraîcheur de nos produits. De plus, notre huile de tournesol de première pression désodorisée est le premier ingrédient. Nous n'utilisons donc pas d'huiles raffinées ni d'aucun sucre ou épices. 

DES PRODUITS FABRIQUÉS À QUÉBEC 

Sur le marché des mayonnaises, la plupart des produits sont fabriqués aux États-Unis ou par des compagnies américaines. En décidant de consommer nos mayonnaises fraîches, vous faites le choix d'acheter non seulement des produits remplis d'ingrédients naturels mais aussi de consommer local. Nous sommes très fiers d'être capables de vous proposer des produits faits à partir de si beaux ingrédients qui répondent à notre promesse de saveurs et qui sont fabriqués ici à Québec. 

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