Poitrine de dinde rôtie aux fines herbes et ail

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SKU: 1374879

De la poitrine de dinde goûteuse légèrement assaisonnée de fines herbes et ail, lentement fumée dans nos fours.

Paquet d'environ 160g-200g

 

La poitrine de dinde tranchée provient de dindes élevées naturellement au sein de nos fermes.

Les dindes bénéficient d’une alimentation saine et naturelle à base de grains directement cultivés sur nos terres.

Chez Les Fermes Valens, nos éleveurs veillent au bien-être des animaux, c’est pourquoi les dindes sont élevées naturellement sans antibiotique.

La poitrine de dinde rôtie est préparée au sein de nos ateliers. Nos équipes fument la viande délicatement grâce à un fumage composé d’essences de bois.

Garantie sans gluten, la viande est ensuite tranchée.

Les tranches de poitrine de dinde se cuisinent facilement en sandwich, en roulés en les garnissant, ou simplement en tant qu’ingrédient de votre pizza maison.

Le wrap à la dinde et aux crudités sera votre allié pour les pique-niques en famille et charmera vos convives lors d’un apéritif.

 

  1. Laver les crudités, couper les tomates et concombres en cubes.
  2. Prendre 6 tortillas au blé complet et étaler dessus du fromage à tartiner sur toute la surface (environ 180g, ne pas hésiter à varier les plaisirs selon vos goûts : nature, aux herbes, au poivre, aux noix, etc).
  3. Disposer ensuite une tranche de poitrine de dinde, de salade (soit une feuille entière, soit coupée en petits morceaux pour plus de facilité) et quelques dès de tomates et concombre.
  4. Refermer le wrap de la manière suivante :
  • Replier les deux côtés vers le centre du wrap
  • Prendre la partie du bas du wrap et la faire rouler jusqu'en haut. Vous obtenez un wrap roulé comme un nem, les deux extrémités fermées.
  • Couper en diagonale à la moitié puis le piquer avec un cure-dent pour le maintenir.

 

Laissez-vous tenter par sa fraîcheur !