POURQUOI VOUS L'AIMEREZ
La gamme Safe Catch Seasoned Elite associe notre thon à faible teneur en mercure (Elite) à tous les ingrédients naturels de première qualité. Chili Lime est assaisonné avec du piment naturel, du zeste d'orange, du cumin, du citron vert, du sucre de coco biologique et une touche d'huile d'avocat !
√ TESTÉ AU MERCURE
Nous sélectionnons à la main du thon sauvage de qualité supérieure, puis testons chacun d'entre eux à une limite de mercure dix fois (10x) inférieure à la limite d'action de la FDA. Safe Catch Elite est la seule marque de thon qui répond aux critères « Low Mercury » de Consumer Reports pour les femmes enceintes et les enfants. Safe Catch Elite est le thon officiel de l'American Pregnancy Association.
√ PROCESSUS DE CUISINE ARTISANALE
Nos concurrents précuisent leurs produits et les remplissent de conservateurs, ce qui fait perdre au poisson sa saveur et la majorité des oméga-3. Il en résulte un goût et une texture fades, ainsi qu'une valeur nutritionnelle réduite. Chez Safe Catch, nous coupons et emballons à la main des steaks de thon sauvage crus de qualité supérieure pour conserver toutes les huiles et nutriments oméga-3 vitaux, puis les cuisons lentement à la perfection pour conserver la saveur et la texture optimales.
√ RIEN AJOUTÉ, RIEN DRAINÉ
Chez Safe Catch, nous n'ajoutons pas d'eau, de charges, de conservateurs ou de bouillon de soja OGM à notre thon. Contrairement à d'autres marques, nous n'emballons que des steaks de thon sauvage pur et des assaisonnements de qualité supérieure dans nos boîtes. Nous ajoutons une touche d'huile d'avocat bio pour souligner la saveur des assaisonnements. Il suffit de vider la boîte dans un bol et de mélanger tout le contenu pour que le thon réabsorbe les huiles de poisson et les assaisonnements naturels. Veuillez ne pas vider.
√ CAPTURE DURABLE
Notre thon Elite est sauvage et pêché de manière durable sans utiliser de DCP ou de palangres. Nous sommes un fier partenaire du programme Monterey Bay Aquarium Seafood Watch et d'un Vancouver Aquarium Ocean Wise
Chez Fermes Valens, vous avez la possibilité de payer par carte de crédit ou virement interac.
Une fois votre commande passée :
1. Nous validons le montant final de la commande (le prix indiqué sur le site est basé sur des poids moyens)
2. Puis nous vous contactons pour prendre votre numéro de carte de crédit ou vous communiquer les informations nécessaires pour compléter le transfert Interac par courriel.
