Trio de base - 3 paquets de porc haché naturel

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SKU: 1120713

Chaque unité est d'environ 405g-500g

Le porc haché est obtenu avec du porc désossé en sans couenne, il provient de presque toutes les parties de l’animal.

Le porc naturel élevé sans hormones ni antibiotiques chez Les Fermes Valens, est nourri de céréales comme le maïs et l’orge, et de suppléments de vitamines et minéraux pour un apport nutritionnel optimal. Cela garantit au porc une source de protéines de haute qualité. Par ailleurs, sa faible teneur en gras et son excellente valeur nutritive font du porc un choix judicieux pour la santé.

Moelleux et très savoureux, il est la pièce maîtresse pour préparer lasagnes, enchiladas, chilis et sauce à spaghetti. Pour les boulettes, pains de viande, croquettes et farces il est recommandé de travailler la viande rapidement puisqu’une manipulation prolongée lui fait perdre une partie de sa tendreté. 

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